Do 13 Sep
Zitronencreme - Kuchen
Geschrieben von Stefan
Passt perfekt zu Unterzuckerung und Romantik
Dazu im CD Player: Stan Getz and Charlie Byrd - Desafinado
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Zuag’roaste aller Länder, vereinigt Euch.
Als Emigrant im schönen Königreich Freistaat Bayern habe ich diese Missionierungsanfälle, ich denen ich mich berufen fühle, die Segnungen der thüringischen Backkunst ins Weißwurstterritorium zu bringen.
Um Widerspruch von vornherein zu verhindern, suche ich mir dazu Gelegenheiten, in denen die “Beschenkten” in einer gewissen Lobzwangslage sind. Ein Geburtstagsessen ist der perfekte Anlass dazu. Also, frisch ans Werk und den Kollegen einen Kuchen mitgebracht.
Der Zitronencremekuchen ist ein perfektes Sommer-Schmankerl, allerdings nicht so vordergründig anbiedernd wie der Schoko-Kirsch-Kuchen. Also fiel das Lob eher differenziert aus.
Und vor lauter Backen, Schneiden, Verpacken, Transportieren habe ich doch glatt die schönen Fotos vergessen. Aber Missionare sollten sowieso eher strategisch denken…
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